5 dl melk
170 gr smør
Dette, melk & smør, koker du opp.
Tilsett 200 gr hvetemel og rør til deigen samler seg.
4 egg
Visp sammen ett og ett egg og tilsett i deigen.
Rør godt mellom hvert egg.
DEIGEN SKAL VÆRE SÅ TYKK AT DEN HOLDER FORMEN.
Sett deigen med skje på bakepapir, små topper....
Stekes på midterste rille, ved 200 grader i ca 30 minutter.
PASS PÅ! Ovnsdøren må ikke åpnes under steking - da faller kakene lett sammen.
Avkjøles på rist, og ha på melisglasur :) helt nydelig!
************************************************************************************
Ellers blir vel denne helgen ganske så rolig.
Kom en pakke med broderier fra Margrethe Atelier - skal brodere en løper til jul tenkte jeg, så et høstmotiv som skal på hytta.
Skulle jo egentlig på treff i helga, noe som ble spolert. Vel, får gjør det beste ut av situasjonen, her er god vind og varmt, så det blir å ta ned gardiner på stua, vaskes.....
Ønsker alle ei riktig god helg der ute....
Fine broderier du har snopt deg. Gleder meg til å sjå dei ferdig brodert.
SvarSlettTusen takk for oppskrifta på lettvinte wienerbrød, kanskje det er noko som vi skal kose oss med til kaffiien i helga?
Synd du ikkje kom deg på treff, ønskjer deg ei flott helg likevel.
Du gav meg piff til å baka i dag - men, eg bakte rundstk. og muffins. Men, trur eg har bakt desse wienerbrøda ein gong og ? og meine dei er gode, ja. Ha god helg!
SvarSlettDesse wienerbrøda er sikkert knallgode !
SvarSlettFine broderi du har kjøpt, ja det er vel snart på tide å
tenkja på juleting no !
Kos deg om ikkje du kom på treff !
Go helg !
Jeg har prøvd disse -knallgode!
SvarSlettTusen takk for oppskrift :)